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　　【#零度时评#：#低价不能低质食品安全无小事#，一次的违规的代价，须成为所有门店的警钟】#蜜雪冰城香港门店大肠菌群超标# 蜜雪冰城香港门店被检出细菌超标！6月9日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心公布，沙田好运中心一家蜜雪冰城的冰冻甜点样本，被检出大肠菌群和总含菌量超标，目前，涉事产品已停售并弃置。如有足够证据，中心会提出检控。

　　蜜雪冰城凭借亲民价格迅速占领市场，可低价不等于低质，食品安全无小事，这次的此次检测结果，暴露出其在卫生管理上的漏洞，无论品牌定位如何，食品安全都是不可逾越的红线。香港食安中心的严格执法值得肯定，只有高标准的监管才能倒逼企业严守质量关。

　　值得警惕的是，个别门店的问题，不应被放大为对整个品牌的“一棍子打死”。截止2024年12月31日，蜜雪冰城全球门店数超4.6万家，一家门店的失守，不等于整条防线的溃败；但一次违规的代价，必须成为所有门店的警钟。#蜜雪冰城含菌量超标被通报# @零度时评。（图片来源：北京日报）