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3月24日，国家市场监督管理总局重点实验室(咖啡品质与安全)建设启动会暨筹建揭牌在保山市检验检测院举行。

建设启动会宣读了国家市场监督管理总局批准建设重点实验室的文件，宣布了重点实验室主任和学术委员会主任的任命，并为其颁发了聘书。

据悉，该重点实验室于2024年9月8日正式获批建设，建设期为两年。目前，国家市场监督管理总局重点实验室(咖啡品质与安全)已正式进入筹建阶段。接下来，重点实验室将紧密围绕国家市场监管战略目标，面向咖啡产业现代化发展需求，针对当前咖啡标准体系不完善、食品安全性评价研究不足、品质成分和危害物基础研究薄弱等突出问题，以标准引领、科技创新、技术支撑为抓手，开展咖啡全产业链标准体系、咖啡及其制品安全、咖啡关键成分与品质等三个方向的前瞻性基础研究、应用性研究和公益性研究，全力服务咖啡产业高质量发展。

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